25 idéer för läckra och hälsosamma luncher du kan ta med dig till jobbet

25 idéer för läckra och hälsosamma luncher du kan ta med dig till jobbet

Ditt Horoskop För Imorgon

Att förbereda och ta med måltider till jobbet kan kännas besvärligt när du är van att springa ut och ta en måltid i pausen. Denna vana kan verkligen börja lägga en bucklan i din plånbok och din hälsa när valet är begränsat till billig snabbmat eller färska men dyra, tillagade måltider.

Försök att balansera skalan lite och förbereda ett par måltider till lunch varje vecka.



Om du håller fast vid vad du ska göra, här är 25 idéer om hälsosamma luncher du kan ta med till jobbet utan att bryta banken eller suga för mycket tid från din rutin.



1. Sötpotatis-hummus

Hummus är ett näringsrikt dopp eller spridning som kan passa med nästan vad som helst! Att göra din egen ger dig kunskap om exakt vad som finns i din måltid.

Packa en liten maträtt med ditt hemlagade dopp, färska morötter, selleri och druvor, med fullkornsflis, pitas eller skivat bröd för en matlåda i caféstil.

~ Få receptet här!

2. Kyckling, ris och grönsaker

Det låter alltför lätt, men varför betala för en risskål när du kan göra en färsk hemifrån? Koka bara riset och ånga dina favoritgrönsaker i förväg.

Tillsätt kyckling, biff eller grillad tofu på toppen. Strö med persilja, kummin eller curry enligt din smak.

~ Få receptet här!

3. Slow Cooker Curried Butternut Squash Stew

Curry är en djup krydda med en mängd hälsofördelar. Med denna gryta ger du matsmältningssystemet lite paus från tungt kött och måltider.

Det är ett bra alternativ om du försöker hålla dig till en rengöring eller återställning innan hösten anländer. Detta recept gör det enkelt för dig att förbereda och låta crockpot göra resten!

~ Få receptet här!

4. Kryddiga tonfisksmörgåsar

Bara några ingredienser behövs för att slutföra denna snabba blandning på under 15 minuter.

Tonfisk är en bra källa för protein och essentiella fettsyror. Detta recept slår upp det med proteindrivna bönor och lite värme.

Allt som återstår är att välja ditt favoritbröd eller hoagie, (fullkornsprodukter rekommenderas). Fyll på färsk tomat, avokado och till och med bacon för att ta denna vardagliga smörgås över toppen.

~ Få receptet här!

5. Biff Fajita sallad

Fajitas är roliga att äta och enkla att laga mat. Att använda färskvaror till din måltid använder de kraftfulla effekterna de har när de nyligen mognar.

Lök är starka avgiftare och paprika är återfuktande och ger vitaminer unika för sina färger. Biff är en utmärkt källa för protein, men försök att gå på gräs om du kan!Reklam

Samma maträtt kan göras med alternativa proteiner och till och med lax eller räkor om du vill ha fisk och skaldjur.

~ Få receptet här!

6. Gryta och potatismos

Denna otraditionella gryta är perfekt när vädret börjar svalna.

Potatis fångar ett dåligt kolhydrat rykte, men om du verkligen slår svansen under veckan kommer extra kolhydrater att stödja dina ansträngningar, inte döda dem.

För variation, blanda i säsongens grönsaker innan du bakar den. Sedan kan du njuta av matrester eller ta med dig för att dela med dina kollegor!

~ Få receptet här!

7. Tofu-salladsomslag

Denna enkla lunch kräver knappt matlagning och serverar din kropp med lätta näringsämnen för att hålla dig igång resten av dagen.

Du kan också byta tofu mot grillad kyckling eller lägga till tärnade och grillade grönsaker för att blanda dina rester till nästa dag.

~ Få receptet här!

8. Thanksgiving våfflor

Denna maträtt kommer säkert att tillfredsställa några uppåtgående begär efter att ha välkomnat höstsäsongen och helgdagarna.

Turkiet ökar naturligt din kropps glada kemiska serotonin, och tranbär är en kraftfullt rengörande frukt fylld med vitamin C. Jag rekommenderar att du gör en egen våffelmix med glutenfritt mjöl, som kokos eller mandelmjöl. Runt om kan detta vara en av de bästa receptidéerna någonsin.

Få receptet här!

9. Southwest Chicken Wrap

Wraps är perfekta alternativ för en hektisk dag. De är lätta att tillverka, lagra och äta på språng samtidigt som de ger dig tillräckligt med bränsle för att erövra ditt schema.

För riktigt färsk smak skulle jag slå på bondens marknad för att köpa din majs och paprika. Men om det behövs fungerar frysta grönsaker bara bra!

Du kan ta en kokt rotisserie kyckling för att göra det ännu lättare för dig själv! Veganer kan njuta av samma maträtt med en krämig vitlök- och mandelkrämdressing och alternativ ost.

~ Få receptet här!

10. Citron Chicken & Asparagus Stir-Fry

Med bara ett par ingredienser är denna maträtt ganska snabb att göra. Citronsaft hjälper till att bevara mat och hålla dem färska längre.

Du kan byta ut och blanda upp riset för couscous, quinoa eller nudlar.Reklam

~ Få receptet här!

11. Smörgåsar med äpple, mandel och granola

Om du någonsin befinner dig längtar efter godis vid lunch, kan dessa smörgåsar vara din nya bästa vän.

Äpplen ger energi och innehåller rengöringsegenskaper för att öka din ämnesomsättning, medan mandelsmör är en rik källa för friska fetter. Att para ihop dessa med fullkornsgranola ger en balanserad och billig måltid till din lunch.

~ Få receptet här!

12. Veggie & Hummus Sandwich

Hummus-spridningar har fångat mycket hype, och med goda skäl! Det är ett utsökt sätt att få in protein och fiber, såväl som mineraler som stöder ditt nervsystem.

Om du inte gillar groddar kan du prova att använda färsk paprika eller skivad gurkor för en uppfriskande pop.

~ Få receptet här!

13. Tacosallad i en burk

Tillverkad med malet kalkon snarare än nötkött, detta recept är mycket lättare på magen och lätt att packa kvällen innan.

Du kan också lägga till färsk salsa med mango och persilja, baby grönkål istället för romansk sallad för en superfood boost och alternativ ost för ett allergenvänligt val.

~ Få receptet här!

14. Aprikos & mandel kyckling salladsmörgås

Kycklingsallad är lätt att gå till när du är kort i tid eller vill förbereda för veckan.

Aprikoser packar ett allvarligt slag när det gäller matsmältnings- och cirkulationshälsa. De är särskilt bra för kvinnors reproduktiva hälsa.

Mandlar hjälper till att bränna överflödigt fett och återuppbygga muskelmassa, vilket gör dem till en perfekt blandning av näringsämnen också.

För ett veganskt alternativ, använd grillad tofu istället för kyckling.

~ Få receptet här!

15. Räkor och korn

Räkor är en lätt proteinkälla och är lätta att förbereda för denna långsamma kokidé.

Du kan byta ut några ingredienser för att göra det mjölkfritt genom att använda mutter-mjölk-alternativ för smör och krämer.

Du kan också lägga till starka grönsaker som morötter och sötpotatis istället för korn för en rik källa till friska kolhydrater för att hålla dig full och fokuserad.Reklam

~ Få receptet här!

16. Sesam-ingefära nudlar

En annan lätträtt med flera val för att blanda och matcha ingredienser efter eget tycke.

Du kan använda veggie-nudlar för extra näringssteg och toppa med olika frön, mandel, avokado.

Tillsätt lätt grillad kyckling, tofu eller biff ovanpå för att tillfredsställa proteinet och du är bra att gå!

~ Få receptet här!

17. Soltorkad tomat & pastasallad

Tomater är en utmärkt källa för vitamin C. Koppla ihop dem med en utsökt pasta, oavsett om det är fullkorn, pasta med brunt ris eller till och med zucchini-nudlar, och du har en måltid som hjälper dig att hålla dig mager utan att missa ett tak.

~ Få receptet här!

18. Vetebär & citrussallad

Detta lunchrecept kan gå nästan var som helst med dig. Det kräver inte mycket att göra och kan tillagas i större satser så att du kan få ut det mesta av dina rester.

En mjölkfri version kan göras utan fetaost, eller genom att byta mot ett veganskt alternativ.

~ Få receptet här!

19. Miso Sweet Potato och Broccoli Bowl

Sötpotatis är bra källor för kolhydrater eftersom de är rika på vitaminer och mineraler som stöder ditt matsmältningssystem och en hälsosam ämnesomsättning.

Broccoli ger rika gröna näringsämnen och hjälper till att rengöra din kropp och stödja ditt immunförsvar.

Genom att kombinera de två skapas en utsökt, skuldfri lunch som fungerar för att hålla dig på bästa och ljusaste sätt!

~ Få receptet här!

20. Kikärter, Cherry Tomat & Feta Sallad

Kikärter innehåller aminosyror som bygger muskler, protein och hälsosamma fetter som också stöder viktmål och mental prestanda.

För att göra denna maträtt helt vegan eller vegetarisk, helt enkelt nixa feta och gå med en vegansk ost för den krämiga effekten.

~ Få receptet här!

21. Pesto & ärtpasta med en pott

Reklam

Om du bara har en gryta till hands är det allt du behöver för att laga denna maträtt på under 30 minuter.

Du kan köpa pesto från butiken eller prova på hemlagad. Att göra din egen pesto med nyplockade basilikablad är ett underbart sätt att få kontakt med din mat.

Känner du fortfarande att det behöver lite mer? Tillsätt körsbärstomater, oliver och kyckling för en ännu mer tillfredsställande måltid.

För glutenfria alternativ kan du också prova samma recept med brunt rispasta eller veggie-nudlar.

~ Få receptet här!

22. Makaronsallad med krämig avokadodressing

Blanda din traditionella pastasallad med hemlagad avokadospridning!

Du kan definitivt sträcka detta som en sida för några luncher, para ihop varje med ett annat protein som en vitlök-citron kyckling eller fyll på med bakad lax!

~ Få receptet här!

23. No-Bake havre, jordnötssmör och granola barer

Om du vet att din dag kommer att vara oavbruten kan dessa enkla granola barer vara din räddande nåd! Du behöver bara blanda ihop 4 ingredienser och kyla staplarna till fasta.

Läckra, friska och enkla för alla veckodagar. Och barnen älskar dem också!

~ Få receptet här!

24. Gurka-Lox Toast

Här är en annan snabbfix med bara fem ingredienser! Detta recept ger dig cirka 12 gram protein, plus de hälsofördelar som finns i yoghurt som naturliga probiotika.

Om du väljer fullkornsbröd förblir hela måltiden mycket låg i fett och ökar din energi under andra halvan av dagen.

Om du bara vill ta med en eller två skivor, skulle det passa bra med en sida av färska bär, skivade äpplen eller bananflis.

~ Få receptet här!

25. Perfekt blåbär-orange

Parfaits behöver inte bara vara frukost eller efterrätt, de kan fylla luncher. Den här är gjord med färsk och energigivande frukt.

Du kan lägga till mandel, granola och ännu mer frukt för en större del.

~ Få receptet här!

Med dessa 25 hälsosamma lunchrecept kan du krydda lunchpausen utan att bryta banken. Från och med nu kan du få ut det mesta av din lunchpaus med färska och hälsosamma luncher!Reklam

Utvalda fotokrediter: Unsplash via unsplash.com

Kalorikalkylator