Du är vad du äter - kanske har du hört det tidigare. Gissa vad ... det är helt sant. Vad vi äter (eller inte äter) spelar en viktig roll i vår fysiologiska hälsa. Tyvärr äter en av fyra amerikaner skräpmat minst en gång om dagen ... kanske du är en av dem.^[1]Om du gör det behöver du inte få panik, du kan vända på det från och med idag.

Om du är som de flesta har du antagligen lagt märke till att det kan verka lite utmanande att byta från ohälsosamma till hälsosamma matvanor. Enligt en studie från 2012 tycker vissa amerikaner till och med att det är lättare att göra sina skatter än att äta hälsosamt.^[2]

Men vänta en stund - om att äta hälsosamt verkar vara en sådan herculean uppgift, är det möjligt att upprätthålla en hälsosam daglig kost? Det korta svaret - absolut!

I den här artikeln visar jag dig exakt hur du börjar äta hälsosamt. Så luta dig tillbaka och slappna av när jag tar dig igenom 12 tips som hjälper dig att förvandla dina matvanor och ställa in dig för en livstid med rungande hälsa.

1. Förstå varför du gör det här

Okej vän, spänn upp för det här tar lite tarmar. Att bryta mot en dålig vana är inte alltid lätt. Du vet varför? Eftersom det tog dig år att perfekt anpassa dig till den vanan.

Så vad gör du? Identifiera exakt varför du gör det här och påminn dig hela tiden om det.

Kanske vill du gå ner i några (eller mycket!) Pund för att komma i form för ditt kommande bröllop, eller så försöker du undvika diabetes och andra hälsokomplikationer i samband med socker.

Oavsett din anledning, skriv ner den och placera den där du kan se den varje dag. Lita på mig, det hjälper! Om din motivation kommer inifrån kommer du att ha en mycket större chans att lyckas med det här uppdraget.

2. Gå lätt på dig själv

Om du vill bygga en hållbar livsstilsförändring kommer det att ta lite tid, så gå lätt på dig själv. Ett av de största misstagen människor gör när de försöker byta till hälsosammare kost är att de försöker radera över en natt, en vana som det tog dem år att bygga.

Åh nej ... det fungerar inte så.

Skräpmat stimulerar hjärnans nöjescentrum så att du längtar efter mer. Och det begäret kommer inte att försvinna över en natt.Reklam

Det är därför du bör börja smått genom att gradvis minska mängden ohälsosamma livsmedel i din kost och ersätta dem med hälsosammare alternativ. Du kan börja med en 25% -ersättning, sedan kan du arbeta dig upp till 50, 75 ... tills hela din diet förvandlas till en hälsosam kost.

3. Rensa ut de söta och högt bearbetade livsmedel

Socker är ett sött gift ... period. Det gör din kropp inte riktigt bra och kan orsaka mycket skada inklusive hjärtsjukdomar, cancer och diabetes.^[3]Så innan du sträcker dig efter din nästa flaska läsk eller den där stora glassen, tänk två gånger. Enligt dietary Guidelines for Americans är en av de största källorna till raffinerat socker drycker - tänk fruktdrycker, läskedrycker, energidrycker, alkoholhaltiga drycker, sötat kaffe etc.

Men förutom att vara sockerbelastad, högt bearbetade livsmedel är i sig dåliga. Detta beror på att huvuddelen av deras väsentliga näringsämnen har avlägsnats under bearbetningen, vilket ger dig tomma kalorier och näringsbrister.

Så vad gör du? Rensa ut sådana livsmedel från ditt kylskåp och skafferi, för ur sikte är ur tankarna.

Men som jag tidigare sagt, kanske du vill tempo själv. Gör det gradvis tills det inte finns någon kvar och besluta att aldrig köpa ohälsosam mat igen.

4. Presentera rena livsmedel

Att rensa ut ditt skafferi kommer inte att göra stor skillnad för din hälsa om du inte fyller på hälsosam mat. Men vad är det exakt? Tänk på det så här:

All mat som naturen ger - du vet, vilken typ av saker som växer i marken och förstör om de inte kyls - är en ren mat och de är riktigt friska. Exempel på ren mat är fruktgrönsaker, nötter, frön och oraffinerat fullkorn (bönor, brunt ris etc.).

Rena livsmedel är fyllda med fiber, protein, hälsosamma fetter, vitaminer, mineraler och till och med antioxidanter, som alla är viktiga för den allmänna hälsan.

Och när du fyller ditt kök och kylskåp med denna typ av mat, äter du naturligtvis mer av dem och utvecklar en bestående smak för hälsosamma dieter.

5. Ignorera inte nötter och frön

Nötter och frön kan verka små, men luras inte - de packar en allvarlig näringsstans.

Chia frön innehåller till exempel protein, fiber, antioxidanter, Omega-3-fettsyror och massor av mineraler som kalcium, fosfor, järn och mangan.^[4]Alla dessa näringsämnen spelar en viktig roll för att främja god hälsa.Reklam

Andra stora nötter och frön inkluderar linfrö , pumpafrön , mandlar , pistaschmandlar och torkade bär .

Att få mer nötter och frön i din kost är inte så svårt heller. Du kan strö dem över din spannmål, göra dem till en del av ditt bakningsrecept eller helt enkelt snacka på dem istället för pommes frites eller godisbarer.

6. Lägg till grönsaker till minst ett mål varje dag

Din övergång till hälsosam kost skulle inte vara komplett om du inte gör grönsaker till en vanlig del av din kost. Grönsaker innehåller så många viktiga vitaminer, mineraler och fytonäringsämnen som hjälper dina kroppssystem att fungera ordentligt.

Förutom den imponerande näringsprofilen fungerar grönsaker - särskilt fiberrika sorter - också som fyllmedel. Med andra ord, det gör att du känner dig fylligare, samtidigt som du konsumerar en betydligt lägre mängd kalorier. De kan också hjälpa till att minska begäret för skräpmat.

Så, till en början, sikta på minst en portion grönsaker per dag. När du rör dig kan du fylla upp till hälften av din tallrik med dem. Men om tanken på att äta råa grönsaker gör att du vill dra ut håret finns det olika sätt att krydda saker.

En av dem är genom att rosta dina grönsaker med salt, peppar och lite olja. Kombinera det med dina favoritkorn och proteinkällor så har du en delikatess i dina händer.

Ett annat tillvägagångssätt är att lägga grönsaker till dina sopprecept. Hur som helst kommer din kropp att tacka dig för att du konsumerar denna fantastiska mat.

7. Gör hälsosamma livsmedel lätt tillgängliga

Om du är riktigt seriös med att äta hälsosamt, är det självklart att du måste omge dig med hälsosam mat. Det beror på att när du är riktigt hungrig kommer du troligen att äta det första du ser. Om det råkar vara bananer och äpplen, jättebra. Men om ditt skåp fortfarande är laddat med påsar med pommes frites, så är det vad du antagligen kommer att äta.

Så håll hälsosam mat var som helst du vet att du letar efter mat, i köksskåpet, skåpet, kylskåpet, skafferiet, på ditt skrivbord på jobbet ... överallt! Att bara se dessa hälsosammare matalternativ kan hjälpa dig att anpassa dig till din nya matvanor.

För mer hälsosam matinspiration, kolla in det här:

15 hälsosamma mellanmål som du alltid borde ha hemma Reklam

8. Ät i mindre tallrikar

Även om det är viktigt att fylla på hälsosam mat, måste du fortfarande titta på dina portionsstorlekar. Det stämmer, att äta för mycket fullkorn, ärtor och till och med frukt kan fortfarande göra dig fet.

När du äter från stora tallrikar äter du troligen mer eftersom det kan lura din hjärna att tro att du inte har fått nog.

Men när du äta på mindre tallrikar , kommer du att känna dig snabbare snabbare och undvika att äta för mycket även när du har en hälsosam kost.

9. Använd fullkornsmjöl när du bakar

Ibland behöver du bara baka. Men när du gör det, var noga med att använda fullkornsmjöl.

Varför? Tja ... det innehåller kli och groddar - som saknas i vanliga mjöl - och dessa förbättrar näringskvaliteten avsevärt för de produkter du gör av den.

Om du inte är helt bekväm med utseendet, känslan eller smaken av fullkornsmjöl, kan du börja med att ersätta bara hälften. När du blir mer och mer van vid det kan du dike det vanliga mjölet helt.

10. Ha en grön smoothie varje morgon

Ingenting matchar helt spänningen som en grön smoothie ger i början av varje dag. Att börja dagen med ett glas blandad frukt och grönsaker gör din kropp mycket bra, som att rengöra tjocktarmen, minska sockerbehovet och leverera energi, vitaminer och mineraler. Och - det här kan överraska dig - det smakar också jättebra.

Gröna smoothies innehåller också mycket klorofyll - en stark antioxidant som spolar ut fria radikaler från ditt system.

Om du inte har provat det tidigare, här är ett enkelt recept: ta 2 mogna bananer, två handfull bladgrönsaker (t.ex. spenat) och 1 kopp vatten. Blanda allt i några minuter i mixern tills den är mycket smidig och njut.

Eller så kan du prova dessa gröna smoothierecept:

30+ smakrika gröna smoothierecept som du kan göra på mindre än 5 minuter! Reklam

11. Var uppmärksam på etiketter

Innan du köper en förpackad produkt måste du börja ägna stor uppmärksamhet åt vad det står på etiketten. Om den innehåller för många konstgjorda ingredienser är det nog inte bra för dig, så tappa den och leta efter en annan.

Men hur vet du om ingrediensen är konstgjord? Om ingrediensen nästan får dig att bita av dig tungan i ett försök att uttala den, är den förmodligen artificiell och du måste återföra den till hyllan.

Håll dig alltid till produkter med helt naturliga ingredienser och lite eller inget socker eller konstgjorda sötningsmedel.

12. Drick mycket vatten

Hittills har jag diskuterat vad jag ska äta eller inte äta, men vad du dricker är lika viktigt. Och om det finns en vätska som du hela tiden måste fylla på är det vatten. Du kan aldrig gå fel med den här.

Sprit å andra sidan är inte en bra idé om du vill ha en hälsosam livsstil. Detsamma gäller för läsk och andra sötade drycker.

Så börja med ett glas på morgonen, försök att arbeta dig upp till en liter vatten per dag. Din kropp kommer att tacka dig för det.

Har du svårt att dricka tillräckligt med vatten? Här är något för dig:

Hur man dricker mer vatten lätt när det verkar som en större syssla

Poängen

Att byta till ett hälsosammare ätmönster är inte så svårt som de flesta skulle ha trott. Allt du behöver göra är att börja smått och införa minst en hälsosam mat i din kost varje dag.

Med dessa babysteg kommer du så småningom till den punkt där varje enskild måltid du äter dagligen är hälsosam.

Var noga med att också hålla dig själv ansvarig genom att övervaka dina framsteg och påminna dig hela tiden om varför du bestämde dig för att göra ändringen från första början. Det kan verka skrämmande i början, men när du håller på med det blir det lättare, jag lovar.Reklam

Utvalda fotokrediter: Brooke Lark via unsplash.com

Referens