Jag kommer ihåg när jag knäckt koden till fettförlust.

Det var i juni 2015 och jag stirrade i spegeln. Spår av en sixpack hade blivit synliga. Det var min första gång jag någonsin sett dem. Någonsin.

Sedan det ögonblicket frågade mina vänner mig avundsjukt om och om igen: Hur gjorde du det?

Jag tackade dem alla. Men de förstod inte. Viktminskning är enkel men inte lätt.

Innehållsförteckning

1. Hur jag började vegan bodybuilding diet
   • De nöjesjagande pengarna
   • Nöje mot motivation
2. Äter du bränsle eller gift?
3. Ät bränsle: De tre särskiljande faktorerna
4. Vad man ska äta på en dag
   • Frukost
   • Lunch
   • Mellanmål
   • Middag
5. Slutsats

Hur jag började vegan bodybuilding diet

Det var i början av 2015 som jag fattade det läskiga beslutet att sluta äta animaliska produkter och började vegan bodybuilding diet. Jag var kötthuvud tidigare.

Fjäderfä och ris i en tupperware var det enda jag hade känt. Packas lätt i min lunchlåda varje morgon innan jag lämnar huset. Medan jag fick muskler med den dieten kände jag mig ouppfylld. Jag hade en slö inställning, med lite energi.

- Är det hur mitt liv kommer att bli? Jag började fråga mig själv.

Jag kände inte att jag kunde nå någon destination med den lilla drivkraften och den konstanta tröttheten jag hade. Folk kallade mig Aschess långt tillbaka i gymnasiet. Det är det schweiziska-tyska ordet för att ha ingen körning. Inget intresse. Ingen riktning.

Jag hade ingen riktning. Inte heller kände jag att jag ville.

Först senare insåg jag att allt kunde kopplas till mina matvanor. Jag åt gift, inte bränsle. I efterhand, Jag var en apa .

De nöjesjagande pengarna

Jordbrukare och jägare i tredje världsländer har fångat apor i århundraden. Hur de gör det är att sätta upp en fälla. En behållare fylld med frukt.

Behållaren innehåller två hål, ett på toppen, ett på botten. Hålet på toppen är inte tillräckligt stort för att få ut maten, frukten smygs in från botten av fällare.Reklam

Sedan väntar de. Ibland närmar sig en apa och försöker desperat att hämta frukten genom topphålet. Bönderna eller jägarna flyttar långsamt in men apan kan inte släppa frukten. Det fick konkurrerande krav.

Apan vill behålla frukten mer än den vill behålla sin frihet. I ögonblicket av liv eller död kunde det inte släppa det lockande löftet.

Om apan bara gav upp vad den höll fast vid, skulle den leva ett fritt liv. Vid synen av de farliga människorna kunde den ha tappat maten, dra ut hans lemmar och fly från platsen. Men det gjorde det inte. Det kunde inte.

Apor fastnar med nöjesfällor.

Lite visste jag att jag också var fångad i en nöjesfälla som upprättats av livsmedelsindustrin.

Nöje mot motivation

Jag är inte ett stort fan av Sigmund Freud och hans teorier. Men det jag håller med honom om är att varje människa hanterar konkurrerande intressen.

Klockan två på morgonen bestämmer vi oss för att vi vill förbättra vårt liv på ett ögonblick. Nästa dag fångar vi oss själva utan att bläddra igenom Facebook.

Detta fenomen kan förklaras med den motiverande triaden. Levande varelser motiveras av tre saker:

1. Nöjesökande
2. Smärtstillande
3. Energibesparing

Dessa 3 motivatorer är allestädes närvarande. Vi vill komma i bättre form eftersom vi söker avundsjuka blickar från våra vänner på stranden - vi söker nöje. Eller för att vi hatar att se ett ohälsosamt antal på vägningsskalan - smärtundvikande.

Men förmodligen en av de starkaste drivkrafterna är energibesparing. Vi vill spendera så lite energi som möjligt.

Om vi ​​använde energi som ingen morgon, skulle vi inte kunna överleva i knappa tider.

Äter du bränsle eller gift?

Våra matval baseras på den motiverande triaden. Vi söker energitäta, lätta att äta mat som ger oss maximal munglädje. Det är därför Nutella är så populärt över hela världen.Reklam

Nutella är ett mellanmål, noggrant formulerat för att tilltala våra medfödda nöjessökande och energibesparande faktorer. Den är perfekt tillverkad för att göra oss beroendeframkallande.

Om vi ​​vill leva hälsosamt, gå ner i vikt och hålla hunger i schack medan vi äter växtbaserat, måste vi äta bränsle, inte gift.

Ät bränsle: De tre särskiljande faktorerna

Filtrera dina livsmedel genom dessa 3 filter så hjälper de dig att hålla hunger i schack och gå ner i vikt. Detta hjälper dig att undvika nöjesfällan.

Filter nr 1: Det är vegan.

För det första är näring huvudnyckeln till människors hälsa. För det andra, vad de flesta av oss tänker på som rätt näring - är inte det. - Dr. Colin Campbell

Om det är en sak vi måste inse är det att kött och mejeriprodukter inte är ett superpaket.

Det finns inte ett enda gram fiber i animaliska produkter. Fiber hjälper oss att känna oss mättade och matar vårt hälsosamma tarmmikrobiom. Även växtbaserade livsmedel har upp till 33 gånger fler antioxidanter än animaliska produkter.^[1]

Filter nr 2: Det är obearbetat.

Moder Naturens krafter kan inte stoppas i ett piller. - Dr Michael Greger, läkare

Maten är inte snygg förpackad. De flesta av de bästa matvalen finns på ön.

I bearbetade livsmedel kan vi ofta hitta tillsatt salt, socker och andra konstgjorda sötningsmedel. Bearbetade livsmedel (även när de är veganer) innehåller ofta mindre fiber. Till exempel är brunt ris att föredra framför vitt ris, eftersom vitt ris är en bearbetad produkt. Det är fiberinnehåll minskat kraftigt.

Jag har sett fantastiska resultat bara genom att byta vitt ris med brunt ris i min kunds diet.

Filter nr 3: Det är fast.

Alla våra kalorier ska alltid komma i fast form. Detta ökar vår mättnad och är mycket friskare.

Vi bör minimera vårt läskintag. Att eliminera läsk och smoothies ur våra dieter för viktminskning kan dramatiskt öka våra framsteg.Reklam

Vad man ska äta på en dag

Detta är ett exempel på en måltidsplan för hur din dag kan se ut. Denna måltidsplan är inte avsedd att följas 1: 1. Välj vad som fungerar för dig och bortse från det som inte fungerar.

Den här dagen hämtas från min populära artikel:

7-dagars vegansk dietplan: Ät hälsosamt med under 2000 kalorier per dag

Den totala statistiken för denna plan är:

1872 kalorier, 244 g kolhydrater (61%), 71 g fett (18%), 85 g protein (21%), 59 g fiber

För genomsnittliga kvinnor (5'4, 126 pund, måttligt aktiv, ålder: 26-45) är detta ett kaloriunderskott på cirka 100 kalorier.

För de genomsnittliga männen (5'10, 154 pund, måttligt aktiv, ålder: 26-45) är detta ett kaloriunderskott på cirka 700.^[två]

Målunderskottet för hållbar viktminskning är cirka 300 kalorier. För de mest effektiva resultaten bör de genomsnittliga kvinnorna därför äta lite mindre (minimera nötterna). Och de genomsnittliga männen borde äta lite mer (lägg till en handfull nötter och bär hela dagen).

Frukost

Banan-ingefära-päron-skål

(734 kalorier, 98 g kolhydrater, 27 g fetter, 32 g protein, 20 g fiber)

Ingredienser

• 1 banan
• 1 päron, stenad
• 1 datum, stenat
• 3 msk mandlar
• 1 msk linfrön
• 1 msk hampamjöl
• 1/2 matsked johannesbrödpulver
• 1/2 matsked färsk ingefära
• 250 ml sojamjölk

Steg

1. Skär banan, päron, dadlar och mandel i bitar (storlek efter dina önskemål).
2. Lägg alla ingredienser i en skål.
3. Tillsätt sojamjölk.

Lunch

Grön sallad med Edamame och rödbetor^[3]

(271 kalorier, 30 g kolhydrater, 8 g fett, 21 g protein, 12 g fiber)Reklam

Ingredienser

• 2 koppar blandade gröna
• 1 kopp skalad edamame
• 1/2 medium betor, strimlad
• 1 msk. hackad färsk koriander

Steg

1. Kombinera greener, edamame, betor och koriander.
2. Toppa med 2 msk olivolja och 2 msk äppelcidervinäger.

Mellanmål

En handfull pekannötter

(301 kalorier, 6 g kolhydrater, 31 g fett, 4 g protein, 4 g fiber)

Ingredienser

• pekannötter

Steg

1. Lägg en handfull antioxidantrika nötter i dina händer.
2. Ät sedan. Enkel.

Middag

Kombination av ris, grönkål och bönor

(566 kalorier, 110 kolhydrater, 5 g fett, 28 g protein, 23 g fiber)

Ingredienser

• 1 kopp brunt ris
• 200 g grönkål
• 2 koppar njure bönor

Steg

1. Koka det bruna riset och grönkålen i en medelstor kruka.
2. Tillsätt njurbönorna i en kastrull med lite vatten.
3. När ingredienserna är färdiga: Töm vattnet.
4. Tillsätt en matsked linfrön (ca 50 kalorier) för extra krispighet och hälsa.

Slutsats

Vi människor fastnar i nöjesfällor i våra kostbeslut. Alltför ofta äter vi mat som förgiftar oss tyst. Det är dags att sluta vara apa.

Vi behöver tanka vår dyrbara motor istället för att täppa till den. Reservdelar är få och det finns en väntelista. Reparationskostnader är dyra, särskilt i länder utan hälsotäckning.

Därför bör vi ägna särskild uppmärksamhet åt var maten kommer ifrån, det är tillverkningsnivån och substansens konsistens.Reklam

På så sätt bränner vi inte bara vår kropp utan vi banar också väg till vår bästa form någonsin.

Utvalda fotokrediter: Unsplash via unsplash.com

Referens