Vi har alla varit tvungna att skala en potatis tidigare (och om du inte har gjort det, är jag säker på att du åtminstone har skalat vissa typ av grönsak). Du vet hur det är gjort: du får en skål, en grönsaksskalare och din hög med spuds. Sedan drar du skalaren upp och ner potatisen och över skålen tills den är helt ren.

Som du vet kan detta vara en relativt tidskrävande och mödosam process, även om du är expert. Det är därför videon som visas här är så fantastisk. Enkelt uttryckt visar det i princip hur du skalar dina potatisar utan allt det hårda arbetet.Reklam

Missförstå mig inte, du måste fortfarande göra lite förberedelser, men det innebär mycket mindre armbågsfett i slutet. Med den här metoden behöver du faktiskt bara en kniv, en vattenkokare och en kruka för att koka potatisen i.

Vad du gör är enkelt, men ändå genialt: du skär en rak linje runt midsektionen av potatisen och ser till att ändarna möts. Sedan lägger du potatisen i en kruka och använder vattenkokaren för att hälla kokande vatten över dem.Reklam

Efter några minuter är allt du gör att tömma hett vatten, tillsätt kallt vatten, ta en potatis och dra. Voila! Huden kommer direkt, inte till skillnad från ett löst folieomslag på ett chokladägg.

Kolla in videon och se själv (kredit till DaveHax @Youtube). Jag blev chockad över att processen är så enkel.Reklam

Finns det några nackdelar med denna mirakulösa skalningsteknik? Det beror på. Om du är en praktiserad skalare kan det hända att den här metoden inte sparar någon tid. Omvänt kanske du gillar att använda en traditionell grönsaksskalare så mycket att du inte har något emot den extra ansträngning som krävs för att förbereda potatis på det sättet.

Hur som helst, jag tycker att du borde prova den här snygga nya tekniken. Jag vet jag ska! Vem är ute efter lite potatismos?Reklam

Utvalda fotokrediter: Skalar potatis / DaveHax via youtube.com