När du är på en vegansk diet får du svara på frågan om varifrån du får dina proteiner riktigt ofta. Och människor har rätt att vara oroliga, eftersom de flesta av oss tar våra proteiner från kött, men det finns andra sätt att ta emot dina dagliga 10 procent när du är på en vegansk diet.

Eftersom dagens första måltid är den viktigaste måste en god vegansk frukost ge dig tillräckligt med protein för dagen för att hålla dig i form men ändå energisk. Det här är när dessa fantastiska recept är till nytta, eftersom de är rika på protein från vegetabiliska källor, som bönor, bananer och andra fruktiga ingredienser, så de är säkra för dig att njuta av när som helst på dygnet, trots att de kallas här frukost måltider.

Black Bean Vegan Brownie

Det finns vissa livsmedel som vi alla älskar och aldrig kan få nog av - den ena är choklad, den andra är pannkakor. Kombinera dem så får du en oemotståndlig måltid. Detta är precis vad detta recept gör, men det finns en hälsosam twist i dem, eftersom det bara finns hälsosamma, veganska ingredienser i det. Med andra ord kan du äta så många pannkakor du vill. Fortfarande här?

Chokladchip havregrynmuffins

Idén med hälsosam vegansk frukost kan tyckas tråkig och otäck för dina barn och din man, men du kan laga dem något de kommer att bli kär i. Dessa kakor är precis vad din familj aldrig förväntar sig att se på frukost, så välj det. De har choklad (dubbel Yummy - oh, vänta! Gör det trippel!) Och är allt vad du kan drömma om medan du smuttar på ditt kaffe. För att få ut det mesta av dina kakor, packa några av dem till lunch och njut av den veganska livsstilen.

Vegansk frukostmuffins fylld med utsökt gelé

Att äta kakor till frukost är fantastiskt, så varför inte para ihop dem med en mer traditionell vegansk frukostmat. Jag pratar om att fylla gelé i muffinsna. Du kan justera receptet med vilken smak du vill och till och med förbättra det med lite bananmos eller ett par chokladflingor.Reklam

Fantastisk banan hälsosam vegansk bröd

Bröd behöver inte vara tråkigt och detta recept är den perfekta starten för en helt annan värld av läckra bröd. På grund av en hälsosam del är receptet hälsosamt och på grund av bananfyllning är det både söt, proteinfylld och riktigt näringsrik. Och det bästa är att du kommer att packa en söt, aptitretande ingrediens för dina barn, vilket kan vara säker på att det aldrig kommer att hamna i en mags hund, som alla vanliga brödsmörgåsar vanligtvis gör.

Kikärtspannkakor

Kikärtsmjöl kan vara överväldigande på grund av dess starka smak, men om du lyckas balansera det med andra ingredienser vill du använda det hela tiden. Och det enklaste sättet att använda denna ingrediens är naturligtvis att göra pannkakor. Att fylla din veganska frukostkikärtspannkaka med en rejäl blandning av krämig avokado och krispig paprika gör din dag och ger dig det extra protein du behöver för dagen.

Blåbärproteinpannkakor

En fantastisk frukost kan inte missa ett par mjuka, svullna pannkakor, så här är ett hälsosamt vegansk frukostrecept för att fylla och färga din första måltid på dagen. Du kan ersätta blåbäret med andra antioxidantfyllda bär eller med en annan frukt du väljer. Kreativitet och personlig smak är dina gränser, så experimentera med detta recept på helgerna för att hitta den perfekta mixen.

Vegan avokadosallad på en rostat bröd

Detta är ett utmärkt recept för en proteinfylld frukost eller för en lätt middag, speciellt när du kombinerar den med en lätt buljongsoppa. Den krämiga avokadoen passar riktigt bra i mixen, smälter in i kryddorna och lägger till en hälsosam mängd proteiner och oljor för att hjälpa dig att klara dig genom dagen med mycket energi.Reklam

The Ultimate Vegan Breakfast Frittata

Frittatas är otroliga av flera anledningar, men den här är särskilt bra på grund av att den är extra frisk. Din veganska frukost har många grönsaker, som kan bytas ut efter din egen önskan, vilket gör ett helt nytt recept med lite förändring. Och det kan också ändras för att bli glutenfritt, så att du kan anpassa det till din egen kost, om du är mer än en vegan.

Soltorkad tomat, svamp, spenat och tofuquiche

Tomater är bra mat, speciellt om du kan odla din egen och njuta av hela processen att titta på den falska frukten växa och förvandlas till en god godis. Föreställ dig bara lukten och den rena nöjet att bita av en saftig tomat! Inte konstigt att vi älskar att kasta dem i alla grytor, frittatas och sallader. Tillbaka till verkligheten gjorde italienarna ännu en tomatbit när de använde soltorkade tomater för att förbättra sina pizzor. Och den stora smaken erövrade snart världen, så här är ett veganskt frukostrecept som använder torkade tomater, bland andra hälsosamma godisar, som tofu och spenat. Detta recept är inte bara rikt på protein utan kan också hålla dig borta från hjärtsjukdomar (på grund av tomater) och anemi, vilket ökar ditt immunförsvar.

Grönkåls- och tomatquiche

Detta recept är fantastiskt att ta med sig på semestern eller förpacka till lunchen, eftersom det innehåller alla proteiner och vitaminer du behöver för att göra det på dagen, plus det håller dig i form. Som ett veganskt frukostalternativ är det skuldfritt så att du kan njuta av en bit av denna paj när som helst för att öka ditt intag av proteiner och energi.

Vegansk frukostgryta

Om du inte är en frukostfans, kommer du att bli när du har provat det här hjärtliga receptet tillsammans med ditt brunchkaffe. Grytan är hälsosam, rik på proteiner och vitaminer och har många smaker på gång, så du kan aldrig bli uttråkad av att äta den. Gör det på din lediga dag eller på helgen, för att tillfredsställa din aptit på en fantastisk rolig måltid och samla sedan resterna och värm dem eller använd dem som de är i en smörgås senare på veckan. Mångsidig, god och veganvänlig.Reklam

Sötpotatis Hash

Efter en bra träningspass kommer din kropp att längta efter en mängd proteiner, så det är den perfekta tiden att prova detta snabba recept, som har alla typer av olika texturer, näringsämnen och smaker, plus det några fantastiska färger, vilket gör det verkligen frestande. Det ursprungliga receptet innehåller kött, men denna maträtt fungerar helt bra utan det, så inkludera det i din veganska frukostreceptbok så snart som möjligt för att riva bort allt godheten från veggie-blandningen.

Vegansk frukost Burrito

VM hade väckt intresse för alla saker brasilianska, men då och då behöver vi alla goda latinska måltider. Och jag pratar burrito här. Här är en hälsosam, lätt att göra från kvällen före burrito recept. Och bortsett från den goda smaken, kan du anpassa den efter dina egna begär.

Fruktig vegansk frukost i en kopp

Låt oss ta en kopp frukost, eller hur? Ja, en kopp fruktig vegansk frukost, rik på vitaminer och proteiner. Om du är på insulinbehandling bör du gå lätt på dessa, eftersom de kan öka din blodsockernivå, men annars skämma bort dig.

Citrus Granola Perfekt

Blandningen av seiga nötter och citrons färska doft kommer att öka ditt humör först på morgonen, så du bör aldrig tillåta dig att gå kort på dessa. Tips: förvara några av dem i bilen för irriterande trafikstockningar.Reklam

Jordnötssmör Granola

När du längtar efter något segt och sött, gå till det här receptet. Du kommer att sluta med ett trevligt hälsosamt mellanmål, som är så mångsidigt att det kan användas som en vegansk frukost, lunch eller efter middagssnacks. Om du vill förbättra granola kan du äta dem med lite färsk frukt.

Sjuva Granola-barer

Mjuka och täta, dessa barer är en fantastisk frukost, antingen som de är eller doppas i lite mjölk. De har stora mängder proteiner och fibrer, som kan hålla dig mätt och ge lite extra energi till gymmet efter middagstid, eftersom de är helt allergifria på grund av brist på nötter. Blandningen kan ändras efter din smak när du experimenterar med receptet. Eftersom de är så täta kan du packa dem till lunch för dig och din familj. Barn älskar dessa saker, så du kan göra många granola barer på helgen och förvara dem i en burk för att tugga under veckan.

Vegan Detox Green Monster Smoothie

Om du har varit stygg och har lagt in några kakor i din kost vid fel tidpunkt eller om du behöver återhämta dig efter en hård festkväll, är det här du behöver äta för den veganska frukosten. Denna smoothie har en blandning av livsmedel som ger antioxidanter, vitamin, mineraler, proteiner, återfuktar dig och ger dig mycket energi. Och färgen på denna krämiga frukost kommer att lysa upp din dag och öka ditt humör, eftersom den naturliga gröna nyansen har visat sig stressa dig och lugna dig.

Saltad choklad havremjölsmoothie

Att blanda salt och choklad är kanske inte allas kopp te, men det smakar säkert som himlen. Detta hälsosamma veganska frukostrecept är mer en slags flytande kaka, rik på proteiner, liksom andra skuldfria ingredienser för att tillfredsställa din söta tand. Havregryn skulle inte vara ett barns första val, men om du erbjuder en kopp denna krämiga smoothie till Junior kommer han att älska det. Och så kommer hans trötta mamma, som behöver följa med på moderskap, karriär och många andra sysslor. Och håll dig i form.Reklam