20 störande snabbmatfakta som kommer att förändra din kost för alltid

20 störande snabbmatfakta som kommer att förändra din kost för alltid

Ditt Horoskop För Imorgon

Snabbt gjort, snabbt serverat, snabbt ätit. Det är snabbmat i sex enkla ord, även om det i verkligheten, kanske dåligt gjort, dåligt serverat, snabbt ätit är en mer lämplig sammanfattning.

Det har varit väl dokumenterat att skräpmat är exakt vad det står på burken: skräp. Ändå verkar det inte hindra oss från att ställa upp i massor och slänga våra surt förvärvade pengar i snabbmatskedjornas kassar.



McDonald's fortsätter att sälja häpnadsväckande 75 hamburgare per sekund, och du kan aldrig gå mer än drygt hundra mil i USA utan att se de berömda gyllene bågarna locka hungrig kundkrets inuti.



Faktum är att de flesta är villiga att ibland krossa den typ av mat som inte är riktigt bra för dem. En förståelig inställning förstås med tanke på att ett par solida gymsessioner kommer att klara av det höga kaloriantalet som kom inuti Big Mac-rutan.

Men det handlar om snarare aspekter på snabbmat än möjligheten att lägga på några extra pund, och ny forskning över hela linjen har avslöjat flera skräckhistorier som gömmer sig bakom de glansiga menyerna och de livfulla förpackningarna. Här listas några av dessa berättelser: störande snabbmatfakta som kommer att förändra din diet för alltid.

1. Tömning av hjärnan

Detta är kanske den mest alarmerande informationen som finns tillgänglig om snabbmat i modern tid. Alla är bekanta med fettinnehållet och de höga sockernivåerna som finns i hamburgare, chips och läsk i dessa miljöer, men vad människor kanske är mindre medvetna om är det faktum att snabbmatsprodukter också faktiskt kan ha skadliga effekter på mänskliga sinnet .



Att regelbundet tugga ner skräpmat stör blodflödet till hjärnan, och efter en viss tid kan du se ut som en medlem av de vandrande döda. Om vi ​​inte börjar aktivt skära ner på vår snabbmatkonsumtion, kanske en värld av blandade zombier inte alls är en så otrolig möjlighet.

två . Fecal Fizz

Vissa människor kan hävda att de inte nödvändigtvis bryr sig om var deras mat kommer ifrån så länge det smakar gott. Det finns dock ett undantag från varje regel och det faktum att tusentals dryckesautomater i snabbmatsrestauranger har det visas spår av fekala bakterier är säkert det undantaget i detta fall.



I låga doser kommer den särskilda formen av bakterier som finns på dessa dryckesautomater (känd som koliforma bakterier) inte att döda dig, men det faktum att denna sträng vanligtvis finns i avföring är upprörande nog för att göra även den mest ohygieniska personen till spark de kolsyrade dryckerna för alltid.

Även om detta ämne inte nödvändigtvis gör dig sjuk, kommer en annan form av bakterier som finns i dessa dryckesautomater verkligen: en otäck liten sträng som heter e.coli. Denna bakterie kan orsaka allvarliga symtom på matförgiftning och har i sällsynta fall till och med orsakat döden.Reklam

Meddelandet här kunde inte vara tydligare: håll dig borta från snabbmatdryckautomater.

3. Sjuk sirap

Har du någonsin lagt märke till att du fortfarande känner dig törstig efter att ha gnuggat ner en kolsyrad dryck från din lokala snabbmatsrestaurang? Det finns en anledning till det.

För att ge dessa drycker en kortfattad, sjukligt söt smak, laddar många snabbmatskedjor glatt sina läskiga drycker med majssirap med hög fruktos (HFCS) - ett mycket bearbetat ämne som fungerar som sockerersättning.

Medan höga nivåer av HFCS låt en söt smak dansa på tungan, de ritar också bort emaljen på tänderna, sträcker ut magen och attackerar dina vitala organ. Bisarrt kan det faktiskt vara hälsosammare för dig att gnugga direkt ur en sockerskål.

4. Dåliga ägg

Du kanske vill börja ta ett pass på alla äggbaserade snabbmatfrukostar när hunger drabbar dig på morgonen.

I ett försök att sänka produktionskostnaderna använder ett brett utbud av snabbmatskedjor ofta ett äggersättning för sina frukosträtter som kallas Premium äggblandning - som har visat sig innehålla ett oroande ämne som heter glycerin. Du kanske inte är så bekant med namnet på det här materialet, men chansen är att du kommer i kontakt med det när du tar en dusch eller rakar dig.

Japp, detta lösningsmedel är regelbundet uppenbart i rakskum och tvål, och medan konsumtionen av någon av dessa produkter i små doser förmodligen inte skulle döda dig, är det knappast en rekommendation för en frukostmåltid, eller hur?

5. Elastiskt bröd

Du kanske blir förvånad över att Subway faktiskt är den största snabbmatleverantören i världen, till och med framför de oundvikliga jättebågarna som verkar följa dig runt till varje enskilt gathörn vart du än går.

Men det här är kanske bara det näst mest överraskande faktum om Subway sandwichkedjan, där vinnaren är lite ett faktum som är lite mer oroande.

Fram till nyligen innehöll brödet som använts till smörgåsar i denna snabbmatsanläggning en kemikalie som heter azodikarbonamid - ett ämne som tidigare har använts för att skapa yogamattor.Reklam

Subway har sedan förklarat att denna kemikalie har torkats bort från deras brödrecept, men det räcker fortfarande för att vända magen om du någonsin har gnuggat på en italiensk BMT tidigare.

6. Flyga äggsås

Några störande nyheter för er amerikaner där ute. Förordningar som godkänts av Food and Drug Administration i USA tillåter faktiskt att 30 eller fler flugägg per 100 gram och 1 eller mer mag per 100 gram finns i tomatbaserade såser.

Visserligen är dessa killar de som känner till sina grejer när det gäller bakterier, men tanken på att spotta flugaägg som en del av din maträtt räcker för att stänga av dig snabbmatspastarätter för alltid.

7. Kor och kor och kor

Om du någonsin känt dig lite skyldig när du äter ett djur efter att du har slickat fingrarna rent och bett din Big Mac-låda, kan följande lilla godbit räcka för att du inte ska köpa en hamburgare igen. Att ta en bit av en stor, fet saftig snabbmatburger kan innebära att du faktiskt trampar i bitar och bitar extraherade från över hundra olika kor .

Efter att nötkreatur har slaktats slängs de billigare bitarna och bitarna tillsammans för bearbetning, där dessa gristiga köttstycken samlas i cirkulära former och får en pump fett för gott mått. Resultatet är den typiska, billigt tillagade snabbmatshamburgaren, som därefter transporteras till en mängd snabbmatskedjor runt om i världen och sedan flyger från hyllorna till händerna på antsy kunder.

Kanske om fler av dem visste vad de åt, kan de börja ransonera sina köparvanor för hamburgare och byta till att grilla i sina egna trädgårdar istället.

8. Ost som inte kommer att vara snäll

Ingenting gör en hamburgare bättre än en tjock skiva saftig cheddarost som fräsar fint mellan köttet och bullen. Problemet är att denna ost inte är cheddar på snabbmatsrestauranger. Heck, halva tiden är det knappt ens ost.

Forskning har visat att ungefär hälften av innehållet av mest bearbetad ost i snabbmatsrestauranger är kemikalier, tillsatser och fett, vilket lämnar en slutskiva som är mindre än 50% av vad den påstår sig vara. Är det inte lite tankeväckande?

9. Strandmat

Det finns en ingrediens som kallas kiseldioxid som ofta finns i kryddigare snabbmatsprodukter som chili och buffelvingar. Du är nog mer bekant med dess andra namn: sand. Ingen bad om att maten skulle ströas med bitar från stranden, men snabbmatsrestauranger har gått och gjort det ändå. Urgh.

10. Chemical Shakes

Snabbmatfogar vet verkligen hur man jazzar upp en milkshake, men om du visste exakt vad som gick in i dessa drycker skulle det vara tillräckligt för att få dig att slänga din mjölkbaserade dryck mot väggen i avsky. Faktum är att skräpskakningar innehåller alla typer av tvivelaktiga ingredienser som kryddas som pumpas in för att krydda deras image och i vissa fall innehåller ännu fler kemikalier än ett typiskt trädgårdsgödselmedel.Reklam

11. Immortal Burger

Det är en skrämmande syn när du av misstag snubblar över utgått mat som har gömts bort i kylens djupa urtag i flera veckor. Vid tider som dessa, när du tvingas klämma i näsan och försiktigt plocka den mögliga monströsheten och tå-tån i soptunnan, är det frestande att tänka på varför måste livsmedel se så grova ut när de går av?

Som det så händer, McDonalds hamburgare kan vara i 14 år och förändras knappt i utseende. Bra, eller hur? Fel. Mat är förment att se upprörande ut när de har gått ut - det är en naturlig process och varningstecknet att vi människor behöver inse att det inte längre är lämpligt för konsumtion.

Så när en hamburgare knappt förändras efter ett helt decennium, finns det bara en verklig slutsats att göra: det är egentligen inte en hamburgare alls. Medan den kommer att skorpa och härda när den lämnas till sig själv i flera år, innehåller en typisk snabbmatburger så lite vatten och så få naturligt producerade ingredienser att den helt enkelt kommer att sitta där och se ganska exakt ut hur den gjorde när den gjordes först. Lite som plast. Vilket är i huvudsak vad många takeaway-hamburgare är.

12. Pommes frites för alltid

Tyvärr uppvisar McDonalds-pommes frites samma glödande motstånd som en typisk snabbmatburger gör. Ett experimentera som genomfördes för flera år sedan visade ett parti pommes frites från den berömda snabbmatskedjan som var exakt densamma trots att ha satt i en kruka i tre långa år. Om hänsynslösa bakterier inte är beredda att nibba på dessa chips, så borde du inte heller göra det.

13. The Sweet Taste of Beavers

Nu kan det vara dags att sluta slurpa på vanilj- och hallonskakorna som finns att välja på på så många olika snabbmatmenyer.

För extra sötma innebär produktionsprocessen för dessa smaksatta drycker att blanda en huvudskallande hemsk ingrediens i den blandning som kallas castoreum - som faktiskt kommer från bäverens analkörtel. Rysning.

14. Inte riktigt Nuggets

Gyllene, krispiga kycklingklumpar är en godbit för tungan när de kokas rätt. På snabbmatsrestauranger är det dock fel att sättet att de produceras. Studier har visat att skräpklumpar knappt innehåller kyckling alls, utan i stället består av fett, ben, nerv och vävnad. Usch.

femton. Duck Feather Pie

Äppelpaj är inte riktigt så aptitretande som det kan se ut, åtminstone inte i snabbmatsrestauranger. Dessa anläggningar lägger till en massa konstiga kemikalier till dessa saftiga pajer under produktionsfasen för att de ska kunna matas enkelt genom maskinerna och påskynda bearbetningen, och en av dessa otrevliga tillsatser är ofta ett extrakt som kallas L-cystein.

Tyvärr plockas denna ingrediens från det mest gag-inducerande områden - inklusive svinhår, människohår och mest otroligt anka fjädrar. Ta ett pass på äppelpajen i framtiden.

16. Sallader som ökar din storlek

Att beställa en sallad på en snabbmatsrestaurang är lite som att puffa på en e-cig inuti en cigarrbar. Visst, du är bra och går för det hälsosamma alternativet, men du befinner dig i en miljö där skadliga ämnen produceras i snabb takt, och oavsett hur du tittar på det, kommer du fortfarande att gå ut genom dörren i ett sämre tillstånd än du var innan du kom in.Reklam

Alarmerande, många typiska snabbmatssallader är fyllda med mycket mättat fett och natrium och är i vissa fall ännu mer skadliga för din hälsa än en bra gammal Big Mac-hamburgare.

17. Bilder berättar tusen lögner

De affischer du ser av snabbmatburgare som droppar av läckerhet är aldrig riktiga hamburgare. Du visste förmodligen redan den här, men du kanske inte inser den stora ansträngning som snabbmatföretagen satsade på att forma och skugga sina bilder för att få maten att se ut.

Varje skräpmatrestaurang har personal som enbart är dedikerade till att få maten att se helt sensationell ut i tryckt form - och stoppar ingenting för att förbättra dess utseende. Det är inte bara kändisar som trots allt använder Photoshop.

18. Galna barn

Många av de mer färgstarka livsmedel som serveras i snabbmatskedjor innehåller livsmedelsfärger som försöker få den färdiga produkten att likna något nära de glansiga affischer som slogs på restaurangens inre fönster.

Om du ofta tar dina barn att äta på snabbmatsrestauranger, bör närvaron av denna ingrediens vara tillräckligt för att få dig att ändra dina vanor. Livsmedelsfärgämnen har visat sig vara aktiva Ålder barnens beteende, vilket gör dem mer hyperaktiva, intensiva, dåliga och irriterade och har ännu svårare symtom för barn som lider av ADHD.

19. Beetle Juice, Beetle Juice, Beetle Juice

Åh, och de livsmedelsfärgämnen som har potential att skicka dina barn till hyperaktiv överdrift har ett annat oroande element för dem. Några av dem innehåller röd cochineal skalbagge - en insekt som ofta fångas upp, torkas och krossas för att producera en konstgjord färg som kommer att jazz upp utseendet på din snabbmatsmilkshake eller måltid.

Konsumeras i låga doser, kommer detta livsmedelsfärgämne av knäckta insekter inte att ha en otäck effekt på din hälsa, men var ärlig, vill du äta något som kommer från en misshandlad skalbagge?

20. Gå av

Om inget av ovanstående fakta lyckades hindra dig från att köpa snabbmat, betrakta detta som en sista tanke: Om du gick in på McDonalds just nu och köpte en liten hamburgare, små pommes frites och en liten koks, mängden kalorier, salt och mättat fett som finns i denna måttliga måltid betyder att det fortfarande skulle ta dig över fyra timmar att gå av allt.

Och låt oss vara ärliga, det sista du någonsin känner för att göra efter att ha spottat ner en MacDonald's-hamburgare går en tröttsam 240 minuters promenad.

Utvalda fotokrediter: Flickr, ciron810 via flickr.com Reklam

Kalorikalkylator